|
HAKKIMDA
şekermi şeker 2 tane oğluşum var herşey onlar için
şekermi şeker 2 tane oğluşum var herşey onlar için
|
|
|

15/2/2009 - P.D.Ç.S.E. 36 ve TRUFFLE

Kısa bir aradan sonra tekrar sizlerle beraberiz sevgili dostlar.Sevgililer günü için yapmış olduğum çikolatalar denemenizi tavsiye ederim şimdiden herkese afiyet olsun. Sevgili arkadaşım www.mutfaktelaşı.blogspot.com etkinliğe ev sahipliği yapıyormuş arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler :200 gr sıvı krema 300 gr bitter çikolata 150 gr kek
Üzerine :Hindistancevizi Fıstık tozu Kakao Renkli şekerleme Kremayı sos tenceresinde ısıtalım içerisine çikolatayı ilave edip eritelim.Parçaladığımız kekleri ilave edelim ve soğumaya bırakalım.Oda sıcaklığına geldiği zaman buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim daha sonra küçük parçalar alarak yuvarlayalım.Hazırladığımız topları fıstık tozu, hindistancevizi ,kakao,şekerleme yani evinizde ne var ise onunla bulayalım.Bir gece buzdolabında dinlendirelim.Herkese afiyet olsun.
|
Yorum (11) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
6/1/2009 - EMİRİM

Merhaba sevgili dostlar uzun bir ayrılık oldu bildiğiniz üzere sağlık sorunlarından dolayı İstanbul'a gitmiştim bu zaman zarfı içinde beni yanlız bırakmayan siz sevgili dostlarıma teşekkür ederim. Bir müddet daha sizlerden ayrı kalacağım oğluşum Emir'im ameliyat oldu yaraları tamamen iyileşene kadar yokum dualarınızı esirgemeyin Allah'a emanet olun sevgilerimle Tülay
|
Yorum (21) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
21/11/2008 -
Sevgili arkadaşlar tekrar zorunlu bir ara vermek durumundayım oğluşumu İstanbulda doktora götüreceğim gitmişken bayramıda ailemin yanında geçireyim dedim ve sizden 1 ay boyunca ayrı kalacağım ben yokken buralar size emanet :)) ama fırsat buldukça sizleri ziyarete geleceğim yokluğumda ziyaret eden arkadaşlarıma şimdiden teşekkür ederim hepinize kucak dolusu sevgiler,mutlu yarınlar...
|
Yorum (25) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
16/11/2008 - P.D.Ç.S.29 ve SODALI KEK
 Bu tarifde sevgili karabiberin mutfağı için kendisine yapmış olduğu evsahipşiğinden dolayı teşekkür ederim.
Malzemeler :3 adet yumurta 1 su bardağı soda 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker 1/2 pakek kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yeteri kadar un
Karıştırma kabını içerisine yumurtaları ve şekeri ilave edip mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım.Üzerine sodayı,yağı ilave edip tekrar karıştıralım.1 su bardağı un ilavesi yapalım içerisine kabartmatozunu ve vanilyayıda ekleyelim ve tekrar çıpalım.Hamuru ikiye bölelim birisine kakaoyu ilave edip kakaolu karış yapalım. Diğerinede un ilavesi yaparak sade hamur yapalım. Tepsinin tam ortasına kakaolu hamurdan 1 kepçe hamur koyalım onun üzerine sade hamurdan koyalım bir kakaolu bir sade diye devam edelim en sonunda kaşığın sapı ile ortadan kenarlara çekip süsleyelim :))170 derecede pişirelim herkese afiyet olsun.
|
Yorum (18) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
10/11/2008 - P.D.Ç.S.29 ve ÇİKOLATALI PASTA

Sevgili www.karabıberınmutfagı.blogspot.com için bu pasta arkadaşıma etkinlikde kolaylıklar dilerim. MALZEMELER :3 yumurta 15 gr ovalet (pasta katkı malzemesi) 75 ml su 100 gr şeker 150 gr un 5 gr kabartma tozu 5 gr vanilya 30 gr kakao Bütün malzemeleri karıştırma kabın içerisine koyup 3 dakika orta 3 dakika hızlı devirde çırp.Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt koyduğumuz kelepçeli kalıba dökelim .Pandispanyanın düz olması için içten dışa doru çek.25-30 dakika 170 derecede pişir. Kreması için :2,5 su bardağı süt 1 su bardağında bir parmak eksik şeker 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Tencereye 1,5 su bardağı süt ile şekeri koyup kaynatalım.Bir kabın içerisinde 1 su bardağı sütü,unu,nişastayı ve yumurta sarısını iyice çırpalım hazırladığımız harcı kaynayan şekerli süte ilave edelip hızlıca karıştıralım muhallebi kıvamına gelince altını kapatıp vanilyayı ilave edelim.
Üzeri için :Krem şanti,çikolata sosu ve çikolata
Pandispanyayı ikiye keselim arasına kremayı sürelim istege bağlı olarak antepfıstığı,çikolata vs. koyalım.Üzerini kremşanti ile kapatalım.Evdeki imkanlarınız doğrultusunda süsleyebilirsiniz .Afiyet olsun.
|
Yorum (25) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
5/11/2008 -
Yakında tariflerini sizlerle paylaşacağım eminim herkesin bildiği şeyler.Bunlar sırada bekleyenlerin bir kısmı bu aralar oğlumun sağlık sorunlarından dolayı pek ilğilenemedim ama yakında tekrar eskisi gibi hep beraber olacağız inşallah.herkese sonsuz sevgiler...Tülay
 çikolatalı pasta
 domates çorbası
 sodalı kek
 domates soslu kızartma
 kaşarlı salamlı ekmek dilimleri
|
Yorum (10) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
3/11/2008 - FINDIKLI ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER : 3 yumurta 1 su bardağı esmer şeker 1 paket margarin 1 su bardağı süt 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı iri kırılmış fındık Aldığı kadar un
Şekeri ve yumurtayı iyice köpürtüyoruz.Diğer malzemeleride karıştırma kabımızın içerisine ilave edip mikserle iyice çırpıyoruz çırpma işlemi bittikten sonra damla çikolatayı ilave edip kalıba veya tepsiye harcımızı döküyoruz.Üzerine fındıkları serpip 175 derece pişiriyoruz. Afiyet olsun
|
Yorum (11) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
12/10/2008 - KISA BİR ARA
SAĞLIK SORUNLARINDAN DOLAYI KISA BİR ARA SEVGİLİ DOSTLAR EN KISA ZAMANDA SİZLERLE TEKRAR GÖRÜŞMEK DİLEĞİ İLE ...
YOKLUĞUMDA ZİYARET EDEN DOSTLARIMA ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLERİMLE TÜLAY
|
Yorum (16) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

|
|
|
|
zaman
|
|
|